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gourmet

TourismeActualités

Les hôtels se dévoilent pour ouvrir la saison

Leur ouverture coïncide avec celle de la saison touristique. Acteurs incontournables de la vie économique de Saint-Barthélemy, les hôtels attirent et accueillent...

T.F. 18/11/2024
#hotel#saison#Saison touristique#logement#Saisonniers#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Culture / LoisirsActualités

Piteå Day : 46 ans de jumelage à célébrer

Comme chaque année, le mois de novembre se veut des plus chargés. En raison de l’ouverture de la saison touristique, bien entendu, mais aussi et surtout parce que...

09/11/2024
#Piteaday#Suède#jumelage#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Culture / LoisirsActualités

11ème Gourmet Festival, les animations du week-end

Après une cérémonie d’ouverture au Sereno, mardi soir, le Saint-Barth Gourmet Festival a officiellement pu débuter. Jusqu’à dimanche, huit...

09/11/2024
#Gourmet Festival#Gastronomie#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
SportActualités

Que les gourmets passent à table !

«Un feu d’artifice de saveurs ! Que les gourmets se tiennent prêts ! » Au moment de dévoiler le programme de la 11e édition du Saint-Barth Gourmet...

T.F. 05/11/2024
#Gourmet Festival#Tourisme#Gastronomie#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Arc caribéenActualités

La Caraïbe en bref

Martinique. Le couvre-feu prolongé Depuis le 10 octobre, la préfecture de la Martinique a instauré un couvre-feu qui concerne toute l’île. Lundi, la...

T.F. 01/11/2024
#Caraïbe#arc caraibe
Culture / LoisirsActualités

Huit chefs pour la 11e édition du Gourmet Festival

Le Gourmet Festival est devenu au cours de ses dix années d’existence un événement culinaire incontournable dont la réputation ne cesse de...

T.F. 26/08/2024
#Gourmet festival#Cuisine#chefs#SBH#saint-barth#saint-barthelemy#CTTSB
Culture / LoisirsActualités

Les « Saveurs Caraïbes » s’invitent au Wall House

Dans les années à venir, il pourrait s’agir d’un rendez-vous incontournable, au cœur des grandes vacances scolaires. Du vendredi 2 au dimanche 4 août,...

T.F. 01/08/2024
#saveurs caraibes#CTTSB#gastronomie#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Culture / LoisirsActualités

Saint-Barth Gourmet Festival : « Un festival qui a dix ans, ce n’est pas anodin »

L’inauguration de la dixième édition du Saint-Barth Gourmet Festival marque l’inscription durable de l’événement dans le paysage...

T.F. 09/11/2023
#Gourmet festival#Gourmet
Culture / LoisirsActualités

Le Gourmet Festival passe la 10ème

Les amoureux et autres amateurs de mets raffinés peuvent d’ores et déjà aiguiser leurs papilles. La 10e édition du Saint-Barth Gourmet Festival a...

08/11/2023
#Gourmet Festival#CTTSB#sbh#saint-barth#saint-barthelemy#Cuisine#Gastronomie
Vie LocaleActualités

Des cocktails très Sélect à Miami

Lors de la dernière édition du Saint-Barth Gourmet Festival, en novembre 2022, Lionel Ancele a remporté le concours de barman. Une victoire qui lui a permis, lui qui...

24/04/2023
#Barman#Sélect#Gourmet Festival#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Vie LocaleActualités

2022, l’année du changement (3e Partie)

Septembre Une rentrée scolaire en toute quiétude Écoliers, collégiens et enseignants ont retrouvé jeudi 1er septembre le chemin des salles de...

31/12/2022
#Rétrospective#2022
Culture / LoisirsActualités

Lancement mardi de la 4e Art Week

Les évènements s’enchaînent en ce début de saison. Après le Gourmet Festival, le Piteå Day et la St Barth Cata Cup, c’est la Art Week qui...

22/11/2022
#exposition#Art#Artweek#artists of st barth#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
AssociationsActualités

Le Clean Up permet de ramasser 4,1 tonnes de déchets

Comme chaque année, c’est avec effarement que les participants au Clean Up du Rotary Club, dimanche 13 novembre, ont découvert dans les coins reculés de...

19/11/2022
#Rotary#cleanup#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Culture / LoisirsActualités

La Cantina fait son « Festival Off » avec Michel Sarran

A défaut d’avoir été sélectionné par le Comité du tourisme parmi les établissements qui participent officiellement au Gourmet, La...

10/11/2022
#Gourmet#Cantina#Sarran#SBH#saint-barth#saint-barthelemy#FestivalOff
Culture / LoisirsActualités

Gourmet Festival : « Il n’y a que le langage de la cuisine pour nous rassembler »

Après une entame aussi officielle que sagement festive, mardi soir au Rosewood Guanahani, le Saint-Barth Gourmet Festival a véritablement débuté mercredi matin...

10/11/2022
#Gourmet#Gourmet festival#CTTSB#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Culture / LoisirsActualités

Les grands chefs passent les plats pour le Gourmet Festival

Saint-Barth accueille onze grands chefs pour le Gourmet Festival, événement organisé par le CTTSB. Novembre à Saint-Barth est marqué par une...

08/11/2022
#Gourmet#Gourmet festival#CTTSB#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Economie / EntrepriseActualités

Wimco St Barth Properties : une nouvelle ère dans la location de villas

Deux des plus grandes et des plus anciennes agences de location de villas de l'île ont officiellement fusionné le 1er octobre 2022 en une seule société sous...

Avec Ellen Lampert Gréaux 08/11/2022
#Wimco St Barth Properties#Tourisme#SBH#saint-barth#saint-barthelemy
Economie / EntrepriseActualités

Cedrik Ollivault intègre les cuisines du Rosewood Le Guanahani

L’établissement hôtelier de Grand Cul de Sac, Rosewood Le Guanahani St. Barth a nommé Cedrik Ollivault chef Exécutif de l’établissement pour...

24/10/2022
#guanahani#Chef
TourismeActualités

Onze chefs invités lors du prochain Gourmet Festival

Le Comité territorial du tourisme a dévoilé la liste des onze chefs étoilés qui seront les invités de la prochaine édition du Saint-Barth...

29/07/2022
#Gourmet#Gastronomie#CTTSB
Culture / LoisirsActualités

Dix photographes pour illuminer la 3e Art Week

Dix artistes de talent, dix hôtels cinq étoiles et 150 photographies étourdissantes. Tel est le programme que les organisateurs de la troisième édition du...

TF 18/11/2021
#Artweek#Festival#Photographie#mode
Culture / LoisirsActualités

Quand les gastronomes concurrencent les gourmets

En matière de goût, à chacun ses préférences. D’ailleurs, bien malin est celui qui peut distinguer un fin gourmet d’un savant gastronome. Les...

TF 10/11/2021
#Gourmet#Gastronome#Festival#Saint-Martin#Cuisine
Culture / LoisirsActualités

Tous les ingrédients réunis pour un grand festival

Avis aux gourmets, il n’y en aura pas pour tout le monde. Pour sa huitième édition, le Gourmet Festival de Saint-Barth va se dérouler sur quatre jours (du 10 au...

TF & AH 21/10/2021
#Gourmet#Festival#Cuisine#Chef#CTTSB
TourismeActualités

Sabine Masseglia prend les rênes du CTTSB

Sabine Masseglia succède à Inès Bouchaut-Choisy au poste de directrice du Comité territorial de tourisme de Saint-Barth (CTTSB). Elle a été...

TF 30/09/2021
#CTTSB#Masseglia#Tourisme#Collectivité
Economie / EntrepriseActualités

Arnaud Faye, chef signature du Christopher

Chef doublement étoilé et meilleur ouvrier de France, Arnaud Faye est désormais le chef signature du Christopher. C’est l’établissement qui a pris...

T.F. 22/07/2021
#restaurants#Christopher
Culture / LoisirsActualités

Le St Barth Gourmet festival veut revenir en force

Après son annulation l’an dernier, le St Barth Gourmet Festival veut revenir en 2021 plus ambitieux, avec plus de chefs, plus de public et dans plus de lieux différents....

Pauline Sauthier 11/03/2021
#Gourmet#Festival#CTTSB
Culture / LoisirsActualités

Les événements nautiques annulés en cascade

Après le Gourmet Festival, le Carnaval, ces derniers jours, pas moins de trois événements nautiques ont été annulés en raison du contexte...

AH 03/02/2021
#Covid#annulation#west indies regatta#bucket#Voiles#Voiles de SaintBarth
SantéActualités

Covid-19 : la West Indies Regatta annulée à son tour

La West Indies Regatta vient d’annoncer son annulation, en raison du contexte sanitaire. « Nous avons été informés par nos partenaires de Saint-Barth...

01/02/2021
#west indies#west indies regatta#voile#événement#covid-19#annulation#covid
SportActualités

C’est au tour de la Bucket d’être annulée

Après le Gourmet Festival, le Carnaval c’est au tour de la St Barth Bucket d’être annulée.  Dans un communiqué, hier les organisateurs ont...

AH 29/01/2021
#bucket#Voile
Culture / LoisirsActualités

Le meilleur barman de l’île est…

Si le Gourmet Festival n’a pas eu lieu, le concours de barmen a été maintenu sous une forme différente : chaque concurrent a proposé son cocktail...

V.A 18/11/2020
#gourmet#concours#barman
Culture / LoisirsActualités

Le Covid a eu raison du Gourmet Festival et de la Gustavialoppet

Le reconfinement dans l’Hexagone a sonné le glas de la septième édition du Gourmet Festival, qui devait se tenir du 11 au 15 novembre. Deux jours après la...

V.A 04/11/2020
#covid
Culture / LoisirsActualités

Le Gourmet Festival est annulé

Moins de deux jours pour se rendre à l'évidence et prendre cette "décision difficile", dixit Nils Dufau, président du CTTSB : le reconfinement en...

30/10/2020
Economie / EntrepriseActualités

Cinq ans après, le Carl Gustaf est prêt

Un petit hôtel de seulement seize chambres et suites, où chaque détail respire le chic à la française. Le Carl Gustaf ouvre ses portes jeudi...

Valentine Autruffe 14/10/2020
#carl#barrière#hotel
Culture / LoisirsActualités

La crème de la gastronomie (et de la pâtisserie) en novembre

Le casting des chefs invités au prochain Gourmet Festival a été dévoilé mi-août par le Comité territorial du tourisme, qui organise...

V.A 25/08/2020
#gourmet#festival
Economie / EntrepriseActualités

« Aucune réouverture ne pourra être envisagée avant que nous puissions tester les entrants »

Nils Dufau, président du Comité du tourisme et vice-président de la Collectivité, n’a pas eu le temps de se réjouir du retour économique...

Valentine Autruffe 06/05/2020
#tourisme#frontières#réouverture
TourismeActualités

La convention entre le CTTSB et Air France signée

Le partenariat entre la compagnie aérienne nationale et le Comité territorial du tourisme a été renouvelé la semaine dernière à Paris. Nils Dufau, président du CTTSB, a signé la...

12/12/2019
#CTTSB
TourismeActualités

Saint-Barth l’emporte toujours dans le cœur des professionnels du tourisme français

Vendredi soir à Paris, près de cent personnes avaient fait le déplacement pour le troisième dîner de gala organisé par le Comité du Tourisme de Saint-Barthélemy, à l’hôtel de...

Anaïs Digonnet 05/12/2019
#dîner#cttsb
Culture / LoisirsActualités

Doublé pour le Toiny et le Quarter

La sixième édition du Gourmet Festival confirme la pertinence de l’événement, avec une île déjà pleine de touristes, et des restaurants complets chaque soir. L’événement...

V.A 14/11/2019
#gourmet#gastronomie#concours#barman
Culture / LoisirsActualités

Arnaud Faye : « Le but est de travailler la pêche locale, mettre en avant les produits d’ici »

La 6e édition du Gourmet Festival a démarré hier soir avec le cocktail d’ouverture, et se poursuit jusqu’à dimanche. Rencontre avec Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France 2019 et...

V.A 07/11/2019
#gastronomie#gourmet
Economie / EntrepriseActualités

Le Chef de l’année est Jarad McCarroll, du Toiny

Mardi soir, l’hôtel Le Barthélemy recevait la cérémonie de remise des Toques du Gault & Millau Antilles Guyane, une première sur l’île. Le Chef du Toiny, le Sud Africain...

V.A 07/11/2019
#gault#millau#Gastronomie
Culture / LoisirsActualités

La haute gastronomie française sous le soleil de Saint-Barth

La sixième édition du Gourmet Festival approche. Du 6 au 10 novembre, huit chefs cuisineront dans huit établissements de l’île, des menus quatre ou huit plats de haute facture,...

V.A 31/10/2019
#gastronomie#gourmet#festival
Culture / LoisirsActualités

Vingt-sept producteurs de vin tiennent salon à Gustavia

La Cave du Port Franc organise ce week-end un salon du vin. Samedi, le public pourra venir déguster les précieux liquides, et rencontrer les vingt-sept producteurs invités. Samedi...

V.A 31/10/2019
#vin#salon
TourismeActualités

La saison touristique « sous des auspices extrêmement positifs »

François Tressières, directeur du Comité territorial du Tourisme, fait le point à l’orée de la saison touristique 2019-2020, qui laisse présager un nombre croissant de...

Recueilli par V.A 24/10/2019
#tourisme#CTTSB
Culture / LoisirsActualités

Planning chargé jusqu’à la fin de l’année

L’île commence à se remplir, et la saison s’annonce chargée. A compter de la semaine prochaine, les rendez-vous festifs se multiplient. Le point sur l’agenda de l’île...

V.A 24/10/2019
#fêtes#culture#agenda
Culture / LoisirsActualités

Les inscriptions aux concours du Gourmet Festival sont ouvertes

Comme chaque année, le Gourmet Festival intègre plusieurs concours ouverts à tous. Quatre sont organisés dans les différents établissements qui reçoivent l’événement cette...

17/10/2019
#festival#gastronomie
Culture / LoisirsActualités

Les Caribbean Rum Awards à Saint-Barthélemy cette année

Pour la seconde édition des Caribbean Rum Awards, les organisateurs ont choisi l’île de Saint-Barthélemy pour que le jury déguste et récompense les meilleurs rhums de la région....

17/10/2019
#rhum
SportActualités

Une centaine de joueurs à l’Open de Saint-Barth, Morgane Pons et Geoffrey Blancaneaux victorieux

Grand succès de la douzième édition de l’Open de tennis organisé par le Saint-Barth Tennis Club. Après quinze jours de tennis de haut niveau sur les courts de Saint-Jean à...

A.H. 29/08/2019
#tennis
Economie / EntrepriseActualités

« Le but, ce n’est pas seulement de faire un hôtel Barrière à Saint-Barth »

Gros chantier à l’hôtel Carl Gustaf, qui rouvrira début novembre 2019 après plusieurs années de fermeture. Il fait l’objet d’une rénovation complète, sur un squelette...

V.A 28/02/2019
#hotel#barrière
Culture / LoisirsActualités

Saint-Barthélemy se rêve en musée caribéen d’art contemporain

Pour donner un caractère supplémentaire à la destination, le Comité du tourisme mise sur l’art, en lien avec l’association Artists of Saint-Barth. La première Art Week est le...

V.A 31/01/2019
#Art#week#artistes#expos
Culture / LoisirsActualités

L’agenda 2019

Programme non-exhaustif des événements qui rythmeront l’année. Il se murmure que 2019 pourrait voir le retour du SB Jam Festival en juillet. Le Family Festival du Ti...

09/01/2019
#agenda#événements
TourismeActualités

Le Comité du tourisme en tournée hexagonale

Nils Dufau, président du Comité du tourisme, est actuellement en métropole pour plusieurs rendez-vous. D’abord, le renouvellement du partenariat entre Air France, représentée par...

V.A 06/12/2018
#CTTSB#Tourisme#AirFrance
Culture / LoisirsActualités

Le chef Edouard Loubet visite l’île : « Je n’ai pas encore goûté le wahoo... »

Coup de feu aujourd’hui dans les cuisines de l’île : le Saint-Barth Gourmet Festival, cinquième du nom, est lancé. Rencontre avec l’un des six chefs invités, Edouard Loubet,...

V.A 01/11/2018
#Gourmet#Festival#Chef#Cuisine#Gastronomie
Culture / LoisirsActualités

Le Gourmet Festival sonne l’ouverture de la saison touristique

La semaine prochaine, Saint-Barth accueillera six grands chefs pour le Gourmet Festival, événement organisé par le comité du tourisme qui vise à lancer la...

V.A 26/10/2018
#Gourmet#Festival#CTTSB#hôtels#restaurants
Culture / LoisirsActualités

Trophée des chefs ultra-marins : Tahiti l’emporte, Gildas Micou 4e

Le Tahitien Puarani Vahaputona a remporté vendredi la cinquième édition du Trophée des chefs ultramarins en Guadeloupe, à laquelle participait Gildas Micou, chef-cuisinier de...

V.A 18/10/2018
#concours#Gastronomie#outre-mer
AssociationsActualités

Le Rotary local s’engage pour éradiquer la polio

La poliomyélite n’existe quasiment plus sur la planète grâce à une initiative mondiale lancée en 1988, dans laquelle le Rotary s’est beaucoup impliqué. Aujourd’hui, une...

18/10/2018
#Rotary#Vaccination#Polio#Campagne
Culture / LoisirsActualités

Cuisiniers amateurs et pros, à vos fourneaux

Dans le cadre du Gourmet Festival, organisé du 1er au 4 novembre, trois concours de cuisine seront ouverts aux cuisiniers amateurs, professionnels et aux enfants. Inscriptions dès...

V.A 11/10/2018
#Gourmet#Festival#Gastronomie
Culture / LoisirsActualités

La haute gastronomie de retour en novembre

Le Comité du tourisme a dévoilé les noms des six chefs invités pour la quatrième édition du Saint-Barth Gourmet Festival. Ils sont connus : Nicolas Sale, Cédric Béchade, Serge...

V.A 05/07/2018
#Gastronomie
Culture / LoisirsActualités

Le St Barth Gourmet Festival se dévoile

Le Comité du tourisme, organisateur du Saint-Barth Gourmet festival, a lancé un petit jeu pour faire découvrir les invités de l’édition 2018 de l’événement, qui se tiendra du...

12/06/2018
#Gastronomie#Festival
TourismeActualités

Les pros du tourisme de Saint-Barth en opération séduction à Paris

Vendredi soir, une partie des représentants de la gastronomie, de l’hôtellerie et du tourisme de Saint-Barth s’était donné rendez-vous au Bristol, à quelques encablures de...

Anaïs Digonnet 08/12/2017
#Gastronomie#CTTSB#Tourisme
TourismeActualités

Nils Dufau en mission communication en métropole

En voyage en métropole, Nils Dufau, président du CTTSB, se fait le porte-parole de Saint-Barthélemy auprès des médias et professionnels du tourisme. Ainsi, il sera accompagné de...

V.A 30/11/2017
#Tourisme#Gastronomie

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