Saint-Barth - Arnaud Faye au Christopher

Arnaud Faye, chef signature du Christopher

Chef doublement étoilé et meilleur ouvrier de France, Arnaud Faye est désormais le chef signature du Christopher. C’est l’établissement qui a pris soin d’annoncer que son invité lors du dernier Saint-Barth Gourmet Festival allait façonner de « nouveaux univers culinaires » dans son restaurant. Arnaud Faye est le chef exécutif du Relais & Châteaux de la Chèvre d’Or sur la Côte d’Azur. Il dévoilera ses nouveaux plats portés à la carte du Christopher le 15 octobre prochain. « De belles rencontres depuis le premier jour où j’ai posé les pieds sur cette île, un véritable coup de cœur pour cet établissement magique où le mot hospitalité peut s’inscrire en lettres d’or grâce au travail et la gentillesse au quotidien de toutes les équipes, a déclaré le chef étoilé. Je suis très heureux de devenir le Chef Signature du Christopher. »

 

Journal de Saint-Barth N°1433 du 22/07/2021

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